|
In juni 2005 werd het pand van Happerij 't Schouwtje aangekocht door Piet en Marijke van der Groef.
Piet en Marijke hebben respectievelijk 15 en 8 jaar ervaring opgedaan bij Hotel Akershoek in Ouddorp. In maart 2001 besluiten ze om samen op Herkingen “Brasserie Piet Hein” over te nemen. Omdat dit in 2004 uit zijn jasje dreigt te groeien, kijken ze uit naar iets anders. Eetcafé Beetje Anders wordt het middelpunt van de onderhandelingen en in juni 2005 is de koop gesloten. Na enkele maanden breken, sjouwen en bouwen opende Happerij ’t Schouwtje op 13 oktober zijn deuren.
Het pand
Het monumentale pand aan de Weststraat, vroeger “Heerenstraat”, is gebouwd rond 1900 en werd bewoond door de Fam Breen. Rond 1965 is de Fam van Maastricht begonnen met ’t Schouwtje. Meer informatie over de historie van het pand vindt u in de tijdlijn onderaan deze pagina.
Bekijk hier het pand in de periode 1900 » |
